Боковая поездка в Мумбаи: экскурсия по культурному и культурному наследию Васаи

Это Мумбаи или Гоа?

Руины разваливающегося форта Васаи, несомненно, являются главной достопримечательностью города. Изучение этого перенесет вас назад в определяющий период истории, когда форт был процветающим живым городом во время португальского правления. Его крепкие стены защищали роскошный особняк португальских дворян, а также церкви, монастыри, храмы, больницы, колледжи и административные центры.

Форт также говорит о длительной битве при Васае между португальцами и маратхами, которая, в конце концов, закончилась захватом фортом маратхов в 1739 году после большого кровопролития.

: Исторический форт Васаи

Богато украшенные церкви

В районе Васай около 40 церквей. Некоторым сотни лет. Они имеют замечательное историческое значение и до сих пор используются для поклонения сегодня.

Церковь Святого Томаса, самая важная церковь Васаи, была построена в 1566 году и была первой церковью, основанной за пределами форта Васаи. Он был, по-видимому, настолько богат, что мусульманские арабские захватчики из Гуджарата разграбили и подожгли его в 1571 году. Он был восстановлен в 1573 году.

Неизвестно, когда была построена вторая по значимости церковь - собор Богоматери Благодати. Тем не менее, он считается в 1570-х годах.

Дома Наследия

135-летний Раутвада является одним из немногих домов наследия, оставшихся в Васаи, и даже в Мумбаи. В наши дни большинство из них были заменены современными жилыми домами. Дом сделан из тикового дерева, и плитка на его внешней стороне - тот же тип, который использовался на железнодорожной станции Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus), построенной британцами в Мумбае в 1887 году. Внутри находятся старые орудия и антикварная мебель.

Мастерская резьбы по религиозным статуям

Окруженные кусками дерева всех форм и размеров, статуи Иисуса и Девы Марии усердно вырезаны в мастерской братьев Роке и Ренольда Секейра в Васае.

Этот увлекательный бизнес был основан в 1920 году и действует уже три поколения. С самого начала своей работы по изготовлению столярных изделий изготовители статуй собрали пять наград ЮНЕСКО за сохранение наследия. Их первая награда была получена в 2005 году благодаря кропотливой реставрации 140-летнего доктора Бхау Даджи Лада Мумбаи.

Когда я посетил мастерскую, там должна была быть восстановлена ​​статуя из Дамана, относящаяся к 16-17 векам. Секверии также получают таможенные заказы со всего мира, включая заказы на позолоченные статуи.

На изготовление статуи уходит около полутора месяцев. Процесс начинается с глиняного моделирования предоставленного изображения. Затем модель воссоздается из дерева, которое обычно поставляется из Гоа и региона Конкан. Его голова должна быть обрезана, чтобы вставить реалистичные глаза, но соединение вряд ли заметно после этого.

Ренольд Секейра, человек с множеством талантов, также увлеченный астроном-любитель. Две его модели выставлены в Сиднейской обсерватории и в Музее электростанции в Австралии.

Смотрите мои фотографии мастерской резьбы по статуе на Facebook

Mahila Mandal Ресторан

Чтобы купить недорогую, гигиенически приготовленную еду, похожую на ту, которую вы получите дома, отправляйтесь прямо в Махилу-Мандал возле Новой школы английского языка на улице Махатмы Ганди в Васаи. Это выглядит невзрачным. Тем не менее, еда потрясающая, и за ней стоит особая история.

Ресторан является частью супер вдохновляющей неправительственной организации, которая была основана 25 лет назад местной учительницей г-жой Индумати Вишну Барве для работы с нуждающимися женщинами. (К сожалению, многие семьи потеряли доход после закрытия мельниц в Мумбаи). Теперь у него есть семь центров в Васаи и его окрестностях, в которых участвуют более 250 женщин! А миссис Барве более 90 лет, и она все еще активна!

Не удивительно, что еда очень популярна. У меня была тарелка батата бхаджи (сухое картофельное блюдо в махараштрианском стиле) и чапати за 30 рупий. Не было времени сфотографировать, так как это было так хорошо, я жадно пожирала его за 2 минуты! Вместо этого это изображение дам, которые сделали это.

о Махиле Мандале и его основателе.

Местная кухня и кулинария

Католическая община Индии известна своей уникальной кухней, в которой сочетаются стили приготовления. Конечно, культурный и исторический тур по Васаю не был бы полным, если бы не попробовать еду!

Посетив дом прекрасной дамы со страстью к кулинарии, я принял участие в создании sandni. Этот местный тип лепешки готовится из теста из разделенного черного бенгальского грамма и рисовой муки, приготовленной на пару.

Хлеб дополнял вкусный обед, приготовленный матерью Лероя. В католической кухне преобладают мясные блюда, которые не являются вегетарианскими.

До обеда мы сделали популярное лакомство foogyas (также известен как gulgule ). Эти жареные шарики из муки, кокосового молока, тмина, сахара, соли и дрожжей хрустящие снаружи и пушистые изнутри. Нельзя есть только одного!

Суть

Васаи - это рекомендуемая дополнительная поездка из Мумбаи, чтобы не только избежать городской суеты и хаоса, но и узнать о католической общине индийского меньшинства и историческом значении города.

В городе на удивление большое количество достопримечательностей. К сожалению, у меня не было времени увидеть их всех. В дополнение к тому, что я освещал в насыщенном на весь день туре по культурному и культурному наследию Васаи, можно покататься на лодке и посетить пляж Васаи, колонию местных рыбаков и резиденцию местного фермера.

Смотрите фотографии моего тура Vasai на Facebook

В действительности, чтобы получить максимальную отдачу от поездки на Васаи, вы должны остаться на ночь. Там так много всего за один день, что это утомляет. Leroy намерен в скором времени добавить в гости проживание в семье, что действительно улучшит впечатления.

Попасть туда

Васаи находится примерно в часе езды к северу от Мумбаи. Местный поезд Мумбаи - самый удобный способ добраться до Васаи, поскольку единственный мост через ручей Васаи (который отделяет Васая от остальной части Мумбаи) - это железнодорожный мост. Сядьте на поезд в Вираре, идущий от Черчгейта на западной линии до железнодорожной станции Васаи-роуд. (Избегайте пиковых времен, так как это общеизвестно переполненный поезд!). От станции сесть на автобус или авто рикшу. Форт Васай находится примерно в 20 минутах езды.

Если вы отправитесь в тур с Леруа, он заберет вас из отеля и поедет с вами на поезде до Васаи. В противном случае, если вы едете из Мумбаи, единственным вариантом является шоссе Western Express (национальное шоссе 8), которое является гораздо более длинным маршрутом.

Как это часто бывает в индустрии туризма, автору были предоставлены дополнительные услуги для ознакомительных целей. Хотя это не повлияло на этот обзор, About.com верит в полное раскрытие всех потенциальных конфликтов интересов. Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику этики.