Оглавление:
С яблоками из собственного сада (который включает в себя более 17 000 яблонь), компания Julian Pie Company выпускает пироги с влажными центрами и слоеными корками. Компания Julian Pie Company начала производить свои знаменитые пироги в 1989 году и выпекает традиционные яблочные пироги, а также множество вариантов яблок в сочетании с вишней, боярышником, малиной, черникой, клубникой или ревенем. Вы также можете заказать пироги с орехами и тыквой или пирог с фруктовой начинкой, не содержащей яблок.
Компания Julian Pie Company расположена в небольшом здании, которое выглядит как дом недалеко от главной улицы в Джулиане. Есть наружные столы для пикника, чтобы насладиться кусочком пирога или ряд столиков в помещении. Попробуйте порцию мороженого с корицей от Julian Pie Company, чтобы пойти с вашим пирогом. Вы также можете заказать яблочный пирог с топленым сыром чеддер на вершине.
Во многих продуктовых магазинах Albertson, Jimbo и Stater Bros. в округе Сан-Диего продаются пироги компании Julian Pie Company. Вы также можете найти их в независимых магазинах, таких как Приморский рынок Кардиффа, Рынок оливковых деревьев в Оушен-Бич и Барон Пойнт Лома.
Пирожок мамы
Мама действительно владеет Пироговым, и она живет в Джулиане более 30 лет. Она начала выпекать пироги с использованием джулианских яблок в 1984 году. Вход в магазин ведет вас по длинному коридору за открытой кухней в уютную столовую, где вы можете насладиться кусочком пирога и, возможно, добавленным шариком мороженого. В цехе производят две знаменитые корочки: слоеная (корочка в виде печенья) и крошка (посыпанная хрустящая посыпка для пирога). Mom's Pie House готовит множество вариантов яблочного пирога, в том числе яблочно-карамельный крошечный пирог и яблочный пирог без сахара. Вы также можете выбрать яблочный пирог с ягодами черники или яблочной вишни с крошкой или крошкой. Мамы также подают пироги с орехами пекан, тыква, ревень, вишня и персик.
Мама доставляет пироги прямо к вашей двери в Сан-Диего с их системой онлайн-заказа. Вы также можете купить мамины пироги в магазине Don's Market в Санта-Исабель.
Apple Alley Пекарня
Эта небольшая пекарня в Юлиане, которой владеет и управляет команда мужа и жены, каждое утро подает яблочные пироги, приготовленные свежими. Интерьер пекарни напоминает кабину, но с достаточным количеством сидячих мест. Уличные столы означают, что вы можете наслаждаться своим пирогом в свежем юлианском воздухе. Apple Alley Bakery представляет некоторые забавные повороты для яблочных пирогов, включая яблочный пирог с манго и яблочно-ореховый пирог с карамелью. Apple Alley Bakery также предлагает бутерброды и супы на обед. Вы должны отправиться в Джулиан, чтобы попробовать эти пироги, так как пекарня не продает их за пределами горного города.
Джулиан Кафе и Пекарня
Julian Café and Bakery - небольшой ресторан, расположенный в уютной бревенчатой комнате. В ресторане вы можете найти хорошую еду, такую как перец чили, мясной рулет и жареную курицу, а затем кусок пирога. Или просто подойдите прямо к окну заказа пирогов на боковой стороне ресторана, где вы можете быстро подобрать пирог.
Отличным пирогом в Julian Café and Bakery является яблочный пирог с тыквенной крошкой, который покрывает сливочный тыквенный пирог поверх мягких яблок, покрытых корочкой из крошки. Julian Café and Bakery продает яблочный пирог с тыквенной крошкой сезонно (это прекрасное дополнение к десертному выбору на День благодарения). Его другие пироги (яблочная крошка, яблочное тесто и яблочный паренник) доступны круглый год.
Этот магазин пирогов продается только в Джулиане.
