Что ожидать в немецком Biergarten

Это не только для Октоберфеста, что немцы собираются вокруг длинных деревянных столов, чтобы выпить бесконечные литра пива. Biergartens (или просто «пивные сады» на английском языке) открываются, как только холод исчезает, и продолжают до тех пор, пока не сдастся последний немец. Есть что-то особенное в выпивке на улице.

Откройте для себя богатую историю немецкого языка biergartens , что есть и пить, и где находятся лучшие пивные сады Германии.

История о Biergartens

Biergartens был постоянным в Германии с 18-го века. Разработанные для варки и хранения пива в теплую погоду, в землю вырыли пивные погреба, поднялись каштановые деревья, а между ними собрались люди, чтобы выпить плоды труда пивоваров.

Популярность этих неформальных стендов угрожала традиционным тавернам. Они сослались на свое дело Максимилиана I, первого короля Баварии, который подписал королевский указ, разрешающий пивоварам продавать пиво, но не еду. Люди шли на компромисс, наслаждаясь лучшим пивом прямо от пивовара и устраивая пикник. Таким образом, традиция Biergarten был рожден.

Некоторые из этих ранних biergartens в Мюнхене все еще работают сегодня. И законы изменились с давних времен, поэтому они теперь подают еду вместе с отличным пивом. Традиция, которая была экспортирована во всем мире, посещая Biergarten дает возможность испытать подлинную немецкую культуру.

Путеводитель по немецкому языку Biergartens

Biergarten можно найти практически в каждом немецком Dorf (деревня) и Stadt (город). Обычно вам нужно смотреть не дальше главной площади города или найти ближайшую пивоварню.

Как только вы найдете множество столов под большим голубым небом, вы должны найти свое место. Там нет официантов, которые будут сопровождать вас за личным столом.

Это коммунальная рассадка. Если есть открытое место, спросите ближайшую группу Ist Dieser Platz Frei ? "(Это место занято?) И занять твое место.

После того как вы заняли свое место, вам не нужно продолжать общение. Даже если вы буквально общаетесь с Biergarten -Находясь рядом с вами, немцы являются экспертами в возведении невидимой стены и сохранении своего собственного пространства в многолюдной обстановке.

Немного biergartens у нас есть персонал, который будет принимать заказы, но в большинстве случаев есть центральная станция разлива пива, где вы можете заказать и оплатить, а также зона для заказа еды. Обратите внимание, что наличные деньги являются королем в Германии, и карты не могут быть приняты в садиках. Тогда вам решать перенести огромное количество еды и пива на стол.

Еда в немецком Биргартене

Первые пивные сады были чисто питьевыми без пищи. Во многих местах все еще можно приносить еду.

Если вы предпочитаете покупать средства к существованию, на ваш выбор есть много сытных немецких закусок. Региональные фирменные блюда появляются во многих районах Германии, но стоимость проезда в бергартене обычно довольно стандартная. Простой, традиционный и дешевый, вы можете рассчитывать на еду около 10 евро.

• Brotzeit - Некоторая форма "хлеба времени" ' основная закуска Biergarten меню. В Мюнхене это может быть черный хлеб, Obatzter (мягкий белый сыр, смешанный с луком и луком), колбаса, маринованные и редька.

• Brezeln (мягкий крендель) - типичная немецкая закуска есть место почти на каждом Speisekarte (меню).
• Колбаса - Еще одна классическая колбаса - фаворит толпы любителей пива. В Баварии это обычно Weisswurst (но только до полудня) . Тюрингский братвурст - еще один обычный подозреваемый. Вокруг Берлина вы можете найти карривурст в меню.
• Немецкие салаты - предлагаются в качестве сторон для некоторых мясных блюд, Kartoffelsalat а также Кислая капуста можно найти во многих пивной сад. Тем не менее, вегетарианцы опасаются, что намаза не обязательно означает без мяса. Бекон ( пятнышко может найти свой путь в любое немецкое блюдо.
• Spätzle - превосходное вегетарианское блюдо для живота, которому нужно больше пива, это блюдо из яичной лапши лучше всего подавать с жареным луком и большим количеством сыра.
• Hendl - Половина курицы с пикантным рубленым соусом и чесночным соусом - еда, подходящая для любого Biergarten варвар ..

• Flammkuchen - Эта эльзасская пицца с тонкой корочкой обычно поставляется с сметана , лук и - конечно - бекон.
• Schweinshaxe - Для тех, у кого серьезный аппетит, огромная свиная рулька является предпочтительным блюдом. Произведите впечатление на ваших друзей, разрывая эту гору свинины.

Пиво на Biergarten

Самые важные слова в biergarten, "Ein Mass Bier bitte!"

Так много biergartens прикреплены к пивоварне, обратите внимание, что только пиво пивоварни может быть подано. В целом, большинство пивоваренных заводов обслуживают:

• Helles (свет)
• Weizen (Пшеница)
• Dunkel (темно)

Если вы хотите провести день в Biergarten без необходимости проводить следующий день в постели, вы можете выбрать более легкое содержание алкоголя с напитками, как Радлер - смесь пива и лимонада. Для других легких вариантов, обратитесь к нашему списку 8 безалкогольных летних напитков в Германии.

Лучший в Германии Biergartens

• Лучшие пивные сады Мюнхена
• Лучшие бергартены Берлина
• Лучшие сады в Дрездене
• Пиво в Бамберге