Оглавление:
Есть много причин, чтобы хотеть провести время в Сантурсе. В этом богемном районе нет роскошных отелей, доступа к пляжу или казино. Здесь есть несколько лучших музеев Пуэрто-Рико, выдающийся центр исполнительских искусств, несколько крутых баров и тусовок, а также одни из лучших ресторанов, которые может предложить Сан-Хуан.
От множества потрясающих ресторанов от La Plaza del Mercado до La Casita Blanca, в этом районе всегда есть что-то новое и вкусное. Другое дополнение к списку, случается, является Кафе Абракадабры. Абракадабра, расположенная в неописуемом уголке проспекта Понсе-де-Леон, поразит вас в выходные дни по одной простой причине; это место, где люди терпеливо ждут столика.
Верная своему названию, Абракадабра - это место, где происходит магия. На сцене в дальнем углу проходят многочисленные шоу, от волшебных трюков до перетаскивания королев. Желто-белые полосатые стены покрыты старинными фотографиями, все они подчеркнуты нарисованными белыми лицами кролика. Прилавок обычно выложен посетителями, и дружелюбный, непринужденный персонал вьется среди накрытых столов в неторопливом темпе, а короткая лестница ведет в гостиную, как комнату на втором этаже, где можно с удовольствием провести несколько часов с чашкой или два из их превосходного кофе Hacienda San Pedro.
Простой и удовлетворяющий
Конечно, здесь привлекает не только атмосфера; еда отличная, и в городе, где поздний завтрак не самый распространенный обед, поздние бранчи в Абракадабре приветствуются и по понятным причинам популярны. Начните с домашней мимозы, которой вы можете насладиться по старинке, с апельсиновым соком или с тамариндом, маракуйей или ацеролы (вишневый) сок. Для тех, кто не пьёт, отлично подойдет имбирная газированная вода.
После этого попробуйте один из лучших омлетов в Сан-Хуане: «Вегетарианский лук» со шпинатом, красным луком, грибами, высушенными на солнце томатами и базиликом - пушистое, полезное и почти идеальное блюдо для позднего завтрака. Или вы можете попробовать «Волшебные блинчики», которые продаются в чистом виде или без глютена, со свежими фруктами или без них, а главное - с Nutella или без него. Вы также можете получить французский тост с фруктами или без них, а также с нутеллой. Порции меньше, чем обычно массивные порции, подаваемые в США, но они определенно не лишены вкуса.
Больше, чем просто завтрак
Другой вариант еды - выбор панини. Классическая провансальская панини, приготовленная из свежей моцареллы, базилика, томатов и оливкового масла, не является чем-то необычным, но ее ингредиенты превосходного качества. Если вы идете в течение недели, вы также можете заказать фалафель или лосось, вегетарианский или органический говяжий гамбургер на обед. Большинство ингредиентов, используемых в Abracadabra, являются местными и органическими.
Абракадабра находится далеко от проторенного пути Кондадо, Исла-Верде и Старого Сан-Хуана. Но если вы хотите кусочек местной жизни и чистой, простой и ароматной еды в причудливой обстановке, поездка стоит того.
