Оглавление:
Покупки на ночном рынке
Прошлое и настоящее Луангпрабанга объединяются в товарах Ночного рынка - отражая историю города как узла торговли и политики в этой части Юго-Восточной Азии, а также избыток дешевых товаров китайского производства из-за границы.
Продавцы Hmong и Tai приходят в массовом порядке каждый день, привезя ткани ручной работы, окрашенные в индиго, из домашних ткацких станков. Граждане Луангпрабанга возражают, приносят шелка и изделия кустарного промысла. Предприимчивые крафтеры каннибализируют металл из бомб и других боеприпасов, оставшихся после войны во Вьетнаме, перерабатывая их в открывалки для бутылок, ювелирные украшения и различные безделушки.
В нескольких киосках продают «лаосский» рисовый ликер, налитый из бутылок со змеями и скорпионами, маринованными в жидкости. Продавцы предлагают выстрелы, прежде чем продать вам всю бутылку. (Читайте о питье в Юго-Восточной Азии.)
Невероятный ассортимент предлагаемых местных и импортных товаров, включая картины, кофейные зерна, специи, обувь, сумки, ювелирные изделия, керамику, резьбу по дереву, футболки, юбки, игрушки, шарфы и нижнее белье, - все это продается по удивительно низкой цене. ,легко получить цены вдвое дешевле аналогичных товаров на ночных рынках в других местах.
Перед покупкой примите к сведению следующие советы, которые помогут сделать ваше путешествие приятным:
- Не торгуйтесь. Вы Можно снижать цены - но будь вы должен это совсем другое дело. Большинство лаосцев получают сравнительно небольшую прибыль от своих товаров; Кроме того, большинство из них происходят от скромного происхождения. Хотя торг может быть игрой для некоторых покупателей, просто не представляется правильным лишать торговцев, у которых в жизни гораздо меньше, чем у вас. (Кроме того, цены уже низкие с самого начала.)
- Принесите свои собственные сумки для покупок. В Юго-Восточной Азии существует серьезная проблема загрязнения пластиком, и, покупая одноразовые пластиковые пакеты для покупок, вы помогаете усугубить проблему. Принесите свою собственную сумку для покупок многократного использования и прекратите добавлять к накоплению мусора.
- Ищите Ручной работы в Луанг Прабанг наклейка. Местные ремесленники объединились в 2012 году, чтобы создать знак качества для своих подлинных лаосских ремесел. Круглая наклейка ручной работы в Луангпрабанге можно найти на товарах Night Market, с гордостью созданных местными жителями, включая гончарные изделия, серебряные украшения, лакированные изделия, шелка и хлопковые шарфы. Наличие наклейки гарантирует покупателю высокое качество и аутентичность изделия.
Продовольственная улица ночного рынка
Лаосские гастрономические сделки находятся в узком переулке рядом со входом в Ночной рынок - как раз для тех, кто хочет начать свой торговый вечер с еды, или для усталых покупателей, которые хотят перекусить перед тем, как вернуться в свои отели.
В киосках продаются приготовленные блюда по меню и блюда в форме шведского стола, все они подаются на импровизированных столах и скамьях вдоль аллеи, оставляя достаточно места для посетителей, чтобы протиснуться посередине.
Меню охватывает обширное меню местных любимцев Лаоса, включая следующее:
- Жареное мясо: Лаосцы - старые руки на барбекю, чтобы пойти на достаточное количество пинг кай (жареная курица) и пинг па (жареная речная рыба) продается на продовольственной улице. Каждая порция готовится по вашему заказу - шашлык или зажат бамбуковыми палочками над светящимся углем, а затем подается горячим.
- Лаосские колбаски: Взятие Луангпрабангом лаосских колбас включает здоровую порцию жирной свинины и липкого риса, приправленного травами и перцем чили.
- Кокосовые оладьи: Крошечные тарелки Хао Ном Крок производятся и продаются рядом с продовольственной улицей, подаются свежеприготовленными и горячими по три штуки на тарелках из банановых листьев. Если вы ищете дешевое пикап, дополнительное повышение сахара, которое не помешает вашим покупкам, не ищите дальше.
- Вегетарианская еда: В стране салат из папайи ( там мак хоунг ), неудивительно, что у вегетарианцев есть множество вариантов на продовольственной улице Луангпрабанга. Два разных вегетарианских киоска предлагают шведский стол всего за 15 000 лаков (около 1,75 долл. США) за тарелку.
- Фруктовые коктейли: Наиболее заметные киоски с напитками на Рынке можно найти на противоположном конце улицы от продовольственного переулка - в углу перед Национальным музеем находятся продавцы, продающие коктейли из фруктов, таких как манго, драконий фрукт и лайм. Эти киоски идеально подходят для того, чтобы предложить напитки после утомления для усталых туристов.
