Оглавление:
- Современная индийская кухня: индийский акцент
- Адрес
- Телефон
- Web
- Северная индийская муглайская кухня: Дастархван-э-Карим
- Адрес
- Телефон
- Шашлыки: Галиб Кабаб Корнер
- Адрес
- Телефон
- Кофе и Вегетарианская Континентальная Кухня: Кафе Черепаха
- Адрес
- Телефон
- Web
Разнообразные варианты питания в районе Низамуддин в Дели, от эксклюзивных изысканных блюд до недорогой уличной еды для широких масс, отражают огромное различие между восточной и западной частями района. Хазрат Низамуддин Аулия Дарга является главной достопримечательностью Низамуддина на западе. Однако, хардкорные гурманы стекаются по переулкам вокруг этого для подлинных шашлыков и кухни Mughlai. Этот многолюдный и довольно шероховатый район находится за пределами миров низшего сословия Низамуддина, граничащих с Гробницей Хумаюна. Вот выбор ресторанов по соседству.
Современная индийская кухня: индийский акцент
Адрес
The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Прагати Вихар, Нью-Дели, Дели 110003, Индия Получить направлениеТелефон
+91 98711 17968Web
Посетите сайтОдин из лучших ресторанов высокой кухни Дели, отмеченный наградами индийский Акцент, переехал в роскошный отель The Lodhi в начале ноября 2017 года. Ресторан заменяет On The Waterfront и удобно расположен напротив Хазрата Низамуддина Аулия Дарга. Несмотря на переезд, не было много изменений в потрясающей обстановке или в еде, которую подают в индийском Акценте (что на самом деле нужно?). Ресторан продолжает оставаться лидером в современной индийской гастрономии. Шеф-повар Маниш Мехротра сочетает в себе классические ароматы и необычные ингредиенты. Он развивал этот навык в течение девяти лет, работая за границей, и признан одним из лучших поваров в Индии.
Закажите дегустационное меню от шеф-повара (вегетарианское или невегетарианское), чтобы отправиться в кулинарное путешествие из 12 блюд - от закусок до десертов. Еда дополняется обширной картой вин. Обязательно сделайте предварительный заказ (тел .: 11 6617-5151), так как этот ресторан заслуженно пользуется большой популярностью. Для дополнительного особого опыта, попросите один из столиков, которые расположены над водой (никаких дополнительных затрат).
Северная индийская муглайская кухня: Дастархван-э-Карим
Адрес
Магазин №168/2, Хазрат Низамуддин-Басти Рядом с Даргой Хазрат Низамуддин, Низаммудин-Уэст, Низамуддин, Низаммудин-Уэст, трущобы, Низамуддин-Уэст, Нью-Дели, Дели 110013, Индия Получить направлениеТелефон
+91 11 4182 7871Dastarkhwan-E-Karim был открыт на Западе Низамуддин в 1960-х годах как первый филиал исторического ресторана Karim, который с 1913 года обслуживает простых людей возле Джама Масджид в Старом Дели. Он был открыт женой пятого президента Индии. Фахруддин Али Ахмед (президенту очень понравилась еда). Dastarkhwan-E-Karim остается лучшим филиалом ресторана, хотя многие посетители говорят, что блюда не такие острые и не такие вкусные (возможно, для обслуживания эмигрантов, живущих в этом районе).
Если вы вегетарианец, вы можете пропустить прием пищи, поскольку в меню преобладает мясо, особенно баранина (козий). Любители приключений могут найти такие деликатесы, как Nayab Mughz Masala (карри из козьего мозга) или Gurda Kaleji (карри из козьей почки и печени). Те, кто предпочитает курицу, должны попробовать Akbari Murg Masala (курица, приготовленная с творогом и специями) или Chicken Burra (жареная в духовке курица). Сопряжение с мягкой румали роти.
Шашлыки: Галиб Кабаб Корнер
Адрес
Могила Мирзы Галиба, हज़रत निजामुल्मुल्क मागे, Низамуддин, Низаммудин, Западная трущоба, Низамуддин, Запад, Нью-Дели, Дели 110013, Индия Получить направлениеТелефон
+91 98107 86479Ghalib Kabab Corner - это тесный ресторан без излишеств, который также является одним из самых известных кафе вокруг Хазрата Низамуддина Аулия Дарга. Названный в честь поэта урду XIX века, он восхищает невегетарианских гурманов своей специальностью Шаами Кабабс (маленькие гамбургеры из козьего мяса и специй). Судя по всему, ресторан выиграл конкурс на фестиваль шашлыка в роскошном отеле Maurya Sheraton в Дели в 1984 году, хотя, безусловно, ничего не выиграет за его оформление. Он спрятан в узких улочках Низамуддина на западе (чтобы попасть туда, поверните налево до Дарги, после входа в Низамуддин-Басти) и ему более 40 лет. Шашлыки готовят на углях, придавая им вкусный дымный вкус.
Кофе и Вегетарианская Континентальная Кухня: Кафе Черепаха
Адрес
Рынок Низамуддина 8, Блок В, Восток Низамуддина, Нью-Дели, Дели 110003, Индия Получить направлениеТелефон
+91 11 4182 6124Web
Посетите сайтЛюбителям книг понравится проводить время в уютном кафе «Черепаха» на тихой улице Восточного рынка Низамуддина. Кафе работает совместно с книжным магазином Full Circle, который призван предоставить людям возможность расслабиться и пообщаться. Разнообразная и неотразимая коллекция книг размещена вокруг кафе и доступна для продажи. Читайте вашу новую покупку, жуя здоровый низкокалорийный салат, бутерброд, пирог с заварным кремом, пиццу или торт. Кофе отличный, или, если вы предпочитаете свежий сок, есть из чего выбрать. Попробуйте Vegi Lucy (морковь, помидор, свекла, имбирь и мята) для питательного пикапа.